桜井甘精堂二百年の伝統技術によって生まれた栗菓子の真髄を詰め合わせにいたしました。小布施名物の栗かの子、そして善光寺落雁を加えた詰合せは、贈る方の気持ちを伝える確かな品としてご進物にご利用いただいております。

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赤えんどう豆の香りと風味を楽しむ

良質な赤えんどう豆を原料にした、善光寺詣の旅土産として愛され続ける香り高い打菓子です。昔ながらの製法で仕上げた赤えんどう豆の香ばしさとふくよかな甘みをお楽しみください。
＊善光寺様から御公許を賜り、命名いたしました。
（※善光寺落雁に栗は使用しておりません）

栗の美味しさを究めた、ぜいたくな栗かの子

「純栗かの子」は、栗と砂糖のみを原料にしてつくった贅沢な「きんとん」です。5代目・桜井佐七が、栗の郷・小布施で1892年（明治25年）に創製しました。
小布施をはじめ全国の名産地から厳選した上質な栗に砂糖を加えて練り上げた自家製の「栗あん」を、栗の甘露煮とからめ、手作業でひとつひとつ丁寧に缶に詰めました。
漂白剤や着色料は一切無添加。原材料は、栗と砂糖、ただそれだけ。栗の美味しさを極める姿勢が生み出した伝統の栗菓子です。